Resep Ayam Masak Kecap - Resep masakan yang itu-itu saja sering kali membuat kita dan keluarga menjadi bosan, harus ada selingan menu setiap harinya agar tidak merasa bosan. Memasak dan berburu Resep Masakanadalah hobi bagi para ibu rumah tangga, tak heran jika banyak artikel tentang Resep Masakan paling banyak dikunjungi.
Nah, Resep yang akan ResepHariini bagikan adalah Resep Cara Memasak Ayam Goreng Masak Kecap
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Masak Kecap:
- 1 ekor ayam, dipotong-potong
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin
- 1 buah bawang bombai, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 buah cabe merah, iris memanjang
- 1 buah tomat merah, belah 4
- 100 ml kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Merica, gula, dan garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Langkah pertama lumuri potongan ayam dengan garam, merica, dan bawang putih, kemudian aduk sampai rata, dan diamkan apotongan ayam tadi beberapa saat.
- Kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin, lalu tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukkan ayam goreng dan kecap manis kedalam tumisan bumbu dan aduk hingga rata.
- Tambahkan air, merica, gula, dan garam, masak hingga semuanya menyerap, angkat, dan sajikan.
Demikianlah Resep Ayam Masak Kecap ala Resephariini, Mudah bukan..??? Semoga Resep Masakan Indonesia ini menjadi menu faforit bagi anda dirumah.
Selamat Mencoba.
