Senin, 13 Juli 2015

Resep membuat ikan Nila Bakar yang enak dan lezat

Resep membuat ikan Nila Bakar yang enak dan lezat. Menu makanan bakar biasanya akan lebih seru pada saat kumpul ramai-ramai keluarga. Ikan bakar yang enak harus dibakar dengan kadar  kematangan yang pas serta bumbu yang sesuai. Ikan Nila merupakan jenis ikan tawar yang memiliki ukuran yang termasuk sangat cocok untuk menu ikan bakar.

Resep membuat ikan bakar lezat
Lalu bagaimana cara membuat ikan Nila Bakar yang enak? ikuti saja resep dan cara pembuatan ikan nila bakar berikut :

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • Siapkan 1 ekor ikan nila berukuran sedang yang sudah dibersihkan jangan lupa digurat dan belah punggung
  • Kecap manis dan jeruk nipis untuk bumbu oles nantinya
  • Sebagai accessories ikan bakar sekaligus sebagai sayur penyeimbang daging ikan anda perlu menyiapkan : Daun Tomat, Mentimun, selada, dan juga Kubis
Bahan-Bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Bumbu Halus :
  • Bawang merah sebanyak 3 buah
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Ketumbar, air asam jawa, lengkuas, jahe, garam, dan gula merah secupupnya
Cara membuat ikan Nila Bakar :
  1. Untuk menghilangkan bau amis Lumuri badan ikan nila dengan air jeruk nipis dan juga garam
  2. Kemudian oleskan ikan dengan bumbu halus yang sudah disediakan tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap.
  3. Kemudian Bakar ikan di atas bara arang dan jangan lupa terus oleskan sisa bumbu halus yang sudah dicampur dengan kecap manis.
  4. Bolak-balik ikan untuk memastikan ikan matang secara merata
  5. Selesai, ikan Nila bakar sudah siap disajikan untuk keluarga
Cara penyajian ikan Nila Bakar :
  • Letakkan ikan bakar yang sudah matang di atas piring atau wadah yang pas
  • Siapkan bumbu kecap yang sudah dicampur bawang merah, cabe dll
  • Ikan bakar akan terasa nikmat dengan cara mencocol ikan ke bumbu tadi
  • Pastikan anda memakan ikan bakar dengan lalapan sehingga akan menambah citarasa yang bervariasi
Demikian Resep membuat ikan Nila Bakar yang enak dan lezat, pastikan anda mengikuti langkah demi langkah membuat ikan bakar nila di atas dengan benar sehingga menghasilkan ikan bakar yang nikmat dan lezat.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep membuat ikan Nila Bakar yang enak dan lezat